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Ching在英国 | 葡萄牙,中国胃的天堂!(葡萄牙之行下篇)

发布时间:2018年04月27日来源:施强留学作者:施强留学编辑:施强留学我要评论

本文标签:英国旅游 Ching Ching有话说 Ching在英国

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葡萄牙之行的第一期,我们聊了葡萄牙当地的特色建筑;今天的最后一期,作为一个吃货,当然要聊一聊葡萄牙当地的美食。
葡萄牙的美食,很对我胃口。总的来说,口味都不错,基本没有踩雷。这里就为大家推荐几家葡萄牙值得一去的餐馆。
Bacakhau Na Vila
这家店在Sintra(辛特拉)的半山腰,我们参观完庄园,在附近搜索tripadviser,找到了这家评价不错的餐馆。这家店隐藏在一条很隐蔽的巷子里,店面很小,游客和当地人各一半。看了菜单才知道这是一家以鳕鱼为特色的美食店。


让我奇怪的是,葡萄牙的鳕鱼都是腌制过的。刚开始我有些担心味道会不会类似我们中国的咸鱼。结果意外地发现咸鳕鱼的口感和鲜鳕鱼相差无几,店家烹饪得很好,保留了鳕鱼的鲜美,虾和八角鱼也烤制得刚刚好。


菠菜鳕鱼汤是店里的特色菜,完全没有鱼腥味。点菜的时候,菜单上的主菜都分为大份和小份,我们寻求服务员的建议,他特别实在,让我们点小份的。两个小份的价格等同于一个大份的,但量却比大份的要多得多。


Monte da Canasta
这家店在Obidos(欧比多斯)的一条小街上,我们原本要去的店没有开门,于是就在附近找了一家人多的饭店就餐。儿子点的牛排,没想到10欧的价格能吃到这么大一块,至于味道中规中矩,性价比是真的高。


令人比较惊艳的的这家店的烤墨鱼。店里有两道墨鱼菜,一道是炒的,一道是用炭火烤制的,烤墨鱼口感更佳。


Casa das Bifanas
来之前就听说葡萄牙的“卤猪肉三明治”很好吃,所以此次来葡萄牙特地在里斯本找了一家口碑好的店试吃。这是一家路边快餐店,就餐的都是当地人,店铺很小,大部分人选择打包,有些人就站在柜台边用餐。


这家的猪肉三明治属于“不可貌相”系列。透过玻璃窗能看到用老卤炖着的猪肉,着色很淡,闻起来却很香。实物看起来也一般,实际上入口却很美味。


友情提醒:店里有卖两种猪头三明治,一种是卤猪肉,一种是炸猪排。炸猪排是冷的,让人很失望,看来欧洲好吃的炸猪排都在奥地利了……
Antiga Confeitaria de Belem
这是蛋挞界的始祖了,世界级的网红店。之前看tripadviser的建议,说外卖要排队建议堂吃,结果我们去的时候,无论是外卖还是堂吃都在排队……


这家蛋挞的确是我在葡萄牙吃过的最好吃的一家了。蛋挞在葡萄牙随处可见,但要么太甜,要么脆皮不够酥脆。这家店的蛋挞甜度刚刚好,脆皮也是酥脆无比, 吃得停不下来。这样的地理位置,这样的名气,价格却很实惠,和普通小店差不多,1.1欧一个,和国内的甜品店价格也相差不大吧。去贝伦区的话,一定不要错过这家店的蛋挞。


A Tasquinha
最后压轴的是我最喜欢的海鲜店。西班牙的海鲜饭世界闻名,但其实葡萄牙也有海鲜饭。出人意料的是,在西班牙大街小巷遍地都是的海鲜饭,在葡萄牙却只有特别制作海鲜料理的饭店才有。我在葡萄牙的各个餐馆中觅食N次,每次店家都说没有海鲜饭,让我很是难受。
我们之所有会去Nazare小镇,一个很重要的原因就是那里有家tripadviser上评价非常高的海鲜店。上千的评论,打分依然在4.5之上,口碑杠杠的。


小镇上有这么多餐馆,但即使错过了饭点,A Tasquinha餐馆里依然还有很多人。这家店主要的客源应该就是当地的回头客了。


A Tasquinha餐馆的每道菜都很好吃,我恨不得吃遍菜单上的所有菜。在这家店我终于吃到了正宗的葡萄牙海鲜饭。老板很是良心,在单人份的海鲜饭里,我吃到了半只小号龙虾、半只螃蟹,还有很多的蛤蜊和虾。


在吃墨鱼的时候,老板见我切得辛苦,亲自示范如何切好小墨鱼,如何加上调配汁,让墨鱼更美味。


我还想点大虾,但服务员不让我点菜了,说我们肯定吃不完的。葡萄牙的店家总是那么的友善,时刻为客人着想。
吃完饭走出餐馆,孩子们发现不远处有片海滩,阳光明媚,是个饭后散步的好去处。看到这么美的海滩,我才想起来葡萄牙是以海滩闻名欧洲的。


眼前的这片海滩不怎么出名,又是淡季,海边没有什么人。孩子们就在海边追逐着海浪玩了一下午。此刻喧嚣离我远去,时光未央,岁月静好。找回内心的宁静,我想,这大概就是旅行最大的意义吧。


Ching有话说
葡萄牙是一个很适合度假的国家,特别是海鲜爱好者,可以尝到非常新鲜美味的海鲜。相对于欧洲其他国家,错开旅游旺季,葡萄牙的物价非常美丽。如果想自己做饭,葡萄牙还有超市和菜场,超市和国内风格非常相似,鲜冷食品应有尽有。在葡萄牙,绝对是中国胃的天堂!

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