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【2018施强花儿与少年游学记】“舌尖上的花儿与少年游学记”,Let's go!

发布时间:2018-06-29 来源:

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Hello,everybody!


一周未见,不知道你是否想念小F和小Y了呢?和大家一样,我们也在用心的准备期末考试,希望能够在期末考试中获得好成绩,度过一个愉快的假期!


离暑假只有短短几天了,今天小Y和小F来为大家介绍一下我们花儿与少年游学记行程中可能会遇到的那些美食。


“舌尖上的花儿与少年游学记”,Let's go!


英国美食


说到英国美食,很多同学肯定要不信了,“英国还能有美食?”,没错,虽然网上流传了那么多来自英国的黑暗料理,但是作为一个历史悠久的国家,在发展的过程中吸纳了各国美食文化,呈现出多种多样的餐饮!

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经典英式早餐 Full English Breakfast


这应该是来到英国之后不得不品尝的一道风味,烤蘑菇、烤西红柿、黑布丁(血布丁)、豆子、煎培根、香肠、炒鸡蛋、面包组成了这丰富的一盘,再配上一杯橙汁和一些果酱,可以说是英国餐桌上的一道独特风景线。


一顿英式早餐,勾起了人们的胃口不说,还可以最大限度的充实肠胃,提供一天的能量!

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奶油茶点(Cream Tea)


这是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶点通常由红茶、司康饼(司康饼是英国超市中常见的面包种类之一)、草莓酱以及凝固的奶油组成。在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康饼上,然后再抹上奶油。而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。

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隐藏在超市里的美食 Supermarket


是不是让人非常意外,很多英国的超市美食也是榜上有名,成为最受欢迎的英国美食。在英国所有稍大一点的城市你一定会见到的超市有Tesco、Marks & Spencer 、Sainsbury’s等等。而英国超市售卖的食物也是多种多样,最受欢迎的有三明治、面包、熟食海鲜、酸奶等。


美国美食


美国作为一个多元国家,美国的饮食相比于英国更加现代也更加大众,就让小Y来带你了解一下美国美食吧!

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苹果派 Apple pie


最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。


口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养。

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快餐食品 (Hamburg &fries)


说到美国怎么能不说快餐?对美国人而言,快餐是有灵魂的。最知名的当属Juicy Lucy(多汁露西),毕竟往汉堡里加芝士常见,而往肉饼里加融化芝士不常见;量大肉足,足足有好几层,戳一戳芝士流心,这样子的快餐简直唤醒灵魂!

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 墨西哥卷 Burrito


墨西哥卷是在漂洋过海到了美国之后,才丰富多彩起来的。之前,在墨西哥本土,卷饼里面通常只包着肉或者豆子豆泥,嘴馋的美国人耐不住性子,把好吃的都塞了进去。一张柔软劲道的面饼里挤满了鲜嫩的烤肉、香软的牛油果、浓郁的酸奶油还有新鲜的生菜叶、小番茄、豆泥等等,从碳水到蛋白质再到新鲜蔬菜,一个墨西哥卷饼都有了,切开来看,还真有点眼花缭乱的感觉。


澳大利亚美食


澳大利亚是全球为数不多的几乎未被污染的地区,当地纯净的自然环境和宜人的气候孕育了鲜美廉价的食材,再加上又是著名的移民国家,“袋鼠之国”给各国的大厨们提供了一个大展身手的广阔舞台。悉尼作为澳洲知名度最高的城市之一,汇聚了世界各地的美食,不但种类繁多,而且口味相当地道。到了悉尼,除了享受阳光、海景、沙滩,也要记得大饱口福才算不枉此行哦。

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冰镇饼干(Iced VoVo)


冰镇VoVo饼干是一种国宝美食,它是用粉红色的方糖、覆盆子果酱和椰丝做成的饼干。这一标志性的美食由阿诺特自20世纪初开始制作,在2007年大选后的被前总理提及,导致销量激增。如果你愿意的话,你可以喝一杯浓茶,甚至可以在路上喝一杯冰茶来和它搭配,它不常在海外销售,这种甜蜜的款待是在你回家前可以买一些当伴手礼。

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肉派 Harry’s Tiger


这款闻名全澳洲的肉派来自Harry’s Cafe De Wheels,已经卖了70多年了,是众多名人到悉尼都会去品尝的小吃。肉派最早起源于英国,后来随着殖民文化传到澳洲。这家店的做法相当独树一帜:在原本单调的肉派(派皮裹着多汁的炖牛肉)上加了一层绿色的豌豆泥和一层土豆泥,再淋上独特的肉汁,撒上胡椒粉,咬一口下去肉汁四溢,口感很丰富。


新加坡美食


体验新加坡美食,是了解新加坡这座城市的最快方式。在新加坡的美食图谱上,南国风味与东方料理和谐并存、传统餐饮与现代美食随处可见。


这里融合了多元文化,来自印度、马来西亚、中国、欧洲及土生华人在这里齐聚一堂。各地美食经过新加坡人民的本土化操作,不但保留了家乡祖传做法,还通过相互影响,融合出了缤纷多元的本地饮食文化。

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肉脞面


在新加坡不管男女老少都爱吃肉脞面,可以说是国民等级的大众美食。将“面薄”(黄色的薄面)烫熟后加入辣油、淅醋和酱清搅拌,再加上蘑菇酱汁和其他配料如肉脞(肉碎)、鱼丸、猪肉片、香菇等等,最后当然少不了香酥的猪油渣,一碗香喷喷的肉脞面就完成啦。 

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肉骨茶


作为舌尖上的狮城中最具本土特色的美食,肉骨茶采用排骨和独特药材与香料加水文火煨制而成。在新加坡殖民时代,苦力生活贫困、粗衣糙食,偶尔以肉骨茶补充滋养。如今,肉骨茶已是倍受本地人及游客青睐的美食。

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海南鸡饭


提到新加坡美食,就不能错过新加坡的国宝级美食代表——海南鸡饭。把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块,搭配上有光黄澄的鸡油饭,再浇上生抽、香油,撒上葱丝或芫荽,外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。作为美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。


怎么样,看完那么多美食,是不是感觉自己的肚子都咕咕叫了呢?


人们常说,美食是旅游重要的一部分,不仅要用眼睛去感受一个全新的国度,还要用舌尖去感受。


当然,文中的美食只是很小很小的一部分,我们的旅途很长,届时你还会接触到更多的美食,说不定还会发掘到你自己最爱的那一款!


这个暑假,就让我们去感受“舌尖上的花儿与少年”吧!


夏天与你 不见不散


花儿与少年


活力游一夏


2018年施强“花儿与少年”游学记马上就要开启啦!


一整个暑假的精彩,不容错过。


更多夏令营的报道,敬请关注“施强留学”!

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